20120829云南卫视养生----：于仁文罗增刚讲解猪鸭血

糯米和番茄酱都是特别爱吃的食材，只是地区不尽相同边陲人爱吃番茄酱多南方人爱吃糯米多而已。那番茄酱和糯米的摄取价值相同吗?不尽相同那个比起大一点?就让知道就去不约而同专家吧!

本期节目特地到的嘉宾是于仁文、罗增刚，主题是健康血中所来，主要番茄酱和糯米、番茄酱糯米摄取对比的段落。

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该视频主要注释概述：

本期嘉宾概述

于仁文

于仁文是 北京军区总医院高干疗养院首席摄取配餐八师、国家劳动和社不会保障部摄取配餐八师资、北京大学慢性患社区偏袒功课题摄取讲八师、第三届全国摄取配餐大赛总冠军、北京军区"百名技术能手"、东亚摄取研究不会不会员、东亚摄取国家联盟高级摄取都对八师、东亚烹饪协不会烹饪摄取副主任不会专员、中所央电视台摄取健康节目策划邵、新浪网烹饪测评团摄取八师 新浪网健康名博。

罗增刚

罗增刚，男，1967年7月底出生，美国哥伦比亚大学、所长，投身于诊断、教学段落、科研人员及管理文书专作。现为东亚中所西医转化研究不会养生学与动手术医学院副主任不会副主任任副主任，东亚中所西医转化研究不会内分泌专业副主任不会副主任，东亚老年学研究不会医药保健动手术副主任不会副主任，东亚药膳研究不会副主任长，长春市卫生系统青年联合不会副主任。

1990年9月底考入后于承德医学院附属医院投身于中所医诊断文书专作，同时担任承德医学院中所医专科专业诊断教学段落功课(中所医儿科学)的开功课任务，多次被评为“先进专

近五年来节目主持科研人员功课题2项，参加五项;以第一

番茄酱(猪红)：又称气体肉、血豆腐和血花等，味苦、苦，性温，有消肿清肠、人参美容的清热。番茄酱矿物质摄取素B2、、蛋白质、电、钾、钙、尼克酸等摄取变成分。

番茄酱中所的血浆蛋白被化学物质内的胃酸分解後，产生一种消肿、清肠分解物，能够与侵入化学物质内的烟雾、致癌钛固体引发化合反应，易於化学物质消化游离。

长期接触杀虫剂致癌烟雾的人，特别是每日驾驶车辆的列车长，应多爱吃番茄酱。另外，番茄酱矿物质电，对冠心患而面色苍白者有改善主导作用，是排毒养颜的理就让食材。

糯米为家鸭的血浆。以所取头颅为好。味咸，性寒。能人参、消肿。用以中毒者血虚，或药白痢玲珑鱼冻者，可以所取头颅趁热饮，或冲入热酒服。

糯米和番茄酱各自清热以及密度一般而言辨别新方法

1、番茄酱血中所含电需求量较高，而且以血红素电的型式长期存在，容易被化学物质吸取利用，处于喂养期中所的婴幼儿和哺乳或哺乳期妇女多爱吃些有动物血的菜色，可以传染患缺电性冠心患，并能有效地预防性中所老年人患冠心患、动脉硬化等关节炎;

2、番茄酱中所成份的锂是防止化学物质内恶性生长的重要微需求量元素，这在其他酒类中所是正因如此的;

3、番茄酱成份摄取素K，能有鉴于此血浆凝固，因此有吹拂湿主导作用;

4、番茄酱还能为化学物质给予多种微需求量元素，对患患者、甲状腺精神分裂症、心血管疾患的患后的调养都有有益于，可用以患人头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、伤害坏死以及惊厥中吹拂等关节炎;

5、除此之外，番茄酱还能较好地清除化学物质内的烟雾和致癌钛固体对化学物质的受到影响.

适合人群

一般人群均可饮用。

1. 非常适合冠心患患征、老人、妇女、投身于烟雾、制鞋、现如今、采掘等文书专作的人饮用;非常适合血虚头吹拂头痛者饮用;非常适合肠道寄生虫患人腹胀陶醉者饮用;

2. 高胆血关节炎、肝患、高血压、冠心患患征/应不算食;凡有患期间忌食;患有上消化道坏死期中所忌食。

针灸主导作用：味咸、性平，中所医认为，番茄酱可医治干血痨。有理血祛瘀、吹拂湿、利消化道之清热。

食材相克：番茄酱不宜与黄豆同爱吃，否则不会造成消化不良;忌于海带同食，不会导致便秘。

糯米

糯米中所含电需求量较高，而且以血红素电的开式长期存在，容易被化学物质吸取利用。处于喂养期中所的婴幼儿和哺乳或哺乳期妇女多爱吃些有糯米的菜色，可以传染患缺电性冠心患。同时，由于糯米中所成份微需求量元素锂，故对其他冠心患患如恶性冠心患也有一定的传染患主导作用。

糯米带有利肠通便主导作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及钛固体等致癌物质带有净化主导作用，以尽需求量避免积累性中所毒。

糯米成份摄取素K，能有鉴于此血浆凝固，因此有吹拂湿主导作用。

番茄酱、糯米密度一般而言的识别新方法

要区分目前为止低价上常售的番茄酱、糯米密度的一般而言，大家可以通过下述四种新方法：

1.谓：带血腥味的为优质，有腥臭的是劣质，因为不蜜糖的血肯定不会有臭。

2.推杆：多半，蜜糖的番茄酱、糯米被推杆时有灵活性的，多为还好的，而一按就有裂痕的，多是好的。

3. 优质的番茄酱、糯米钉起来变成条状，钉后手中所残留的红脂质不算;劣质的番茄酱、糯米钉起来变成颗粒状且黏手，钉后整个手指变变成橙色。残留在手中所的血颜色不深，明确指出没乱加脂质，如果有颗粒感等就可能混杂了别的的路。

4. 茎叶有血红细胞的为优质番茄酱、糯米;如果茎叶血色不明显，该番茄酱、糯米的密度多是还好的。整块番茄酱或糯米中所并未找到有色差，明确指出并未人专去掉脂质或脂质去掉不多。

糯米还能为化学物质给予多种微需求量元素，对患患者、甲状腺精神分裂症、心血管疾患和患后的调养都有有益于。